為貫徹落實科教興國戰略、人才強國戰略、創新驅動發展戰略,弘揚科學精神和科學家精神,激發科學夢想,為高質量發展提供科普力量。2023年9月19日-26日,廣州市黃埔區、廣州開發區科普工作聯席會議辦公室舉辦了科普講座、消防宣教、救援實踐、科普繪畫、科普集市等全國科普日系列活動。
全國科普日活動圍繞“提升全民科學素質,助力科技自立自強“主題開展。其中,廣州匯標檢測技術中心受邀為廣州開元學校、廣州市黃埔區怡園小學進行食品安全科普講座,提高中小學生食品安全意識。
講座中,匯標檢測食品安全講師通過生動形象的圖文實例,深入淺出地為廣大師生詳細講解食品安全知識,現場發放零食,帶大家一起解讀零食上的標簽,從而了解食品的真實屬性,拒絕“三無”產品,不購買、不食用有安全風險隱患的食品,學會查看食品的生產日期、保質期、保存及鑒別假劣食品的方法。
同時也為大家講解演示了食品變質及微生物安全、國家食品安全監督工作知識,通過有獎問答的形式,邀請學生們上臺互動答題,現場舉手答題人數多到老師點不過來,這也表明了同學們在這場講座中真正收獲了食品安全知識,做到學以致用。
通過趣味盎然的講解、現場互動的科普形式,匯標檢測的“食品安全科普”活動獲得了廣大師生的一致好評,真正拉近了孩子們與科學真相的距離,用科普的氛圍提升孩子對食品安全的認知。
下階段,廣州匯標檢測技術中心將切實履職盡責,繼續開展多樣化的食品安全知識科普活動,讓學生們掌握食品安全知識,遠離不安全食品,從小形成科學健康的飲食習慣,保障青少年兒童健康茁壯成長。