為推進全市農貿市場(含超市)食用農產品快檢工作高效高質量開展,提高監管人員和快檢工作人員食用農產品快檢操作技術水平,進一步提升食用農產品快檢工作的規范性和實際效用。2023年10月20日,汕尾市市場監督管理局主辦,廣州匯標檢測技術中心承辦了汕尾市基層監管人員食用農產品快檢技術培訓班。
本次培訓活動參與者主要為各縣(市、區)局從事食用農產品快檢的監管人員、各鄉鎮(街道)綜合執法辦業務骨干、第三方檢驗機構快檢人員、市局食品經營科相關人員、市食品藥品檢驗所檢驗人員等近150人。
活動中,汕尾市市場監管局四級調研員劉勇能同志強調,“要理論聯系實際,做到學以致用,運用所學知識提升快檢工作質量。以快檢工作為支點,撬動市場開辦者和食用農產品銷售者責任落實,有力提升我市食用農產品市場銷售質量安全水平?!?/span>
培訓中,匯標檢測中心派出多名快檢專業技術工程師全程參與,培訓圍繞食用農產品農獸藥殘留、非法添加等快速檢測技術等內容,分為快檢理論培訓和考核及實操培訓和考核,通過考核的培訓人員將獲得汕尾市局核發食用農產品市場快檢培訓合格證。
匯標檢測圍繞快檢工作的四大核心內容進行了詳細講解,包括食用農產品快速檢測技術分析、快檢設備及試劑的應用、食用農產品快檢工作指導核心要求以及廣東省食用農產品快檢工作開展監督及質量評價要點。培訓通過專業的快檢技術講解,生動的快檢工作內容剖析,分享行業實踐經驗,對在場每位培訓人員有正面積極實戰意義。
講解培訓和考核后,馬上進入快檢實操培訓。現場培訓人員以小組為單位,每組安排匯標檢測快檢專業技術工程師現場指導,幫助培訓人員理解如何使用快檢設備及操作細節。培訓人員們專心學習,深刻領會檢驗技術和試劑操作方法,對實操測試積極且認真,體現出每位培訓人員對自身崗位的認真負責和高度學習的精神。
實操培訓過后,緊接快檢實操考核環節,考核內容包括:一、農藥殘留酶抑制率法;二、農藥殘留膠體金法;三、水產品獸藥殘留膠體金法。最后考核環節順利完成,本次活動也在每位培訓人員積極認真學習的態度中圓滿成功。
我司對本次培訓活動高度重視,認真籌備培訓內容,嚴格落實汕尾市市場監督局承辦要求,緊抓培訓活動細節,努力為汕尾市市場監督管理局辦好本次快檢培訓活動,強化基層執法人員以及相關經營從業人員的農產品快速檢測技術能力,助力當地農產品質量安全水平的提高。