國家職業(yè)技能實訓(xùn)基地

食品理化檢驗技術(shù)培訓(xùn)公告

【課程背景】

根據(jù)國家食藥監(jiān)總局對食品監(jiān)管工作部署，食品生產(chǎn)廠家必須具備檢驗室和持證技術(shù)人員。為進(jìn)一步提升食品檢驗檢測能力，幫助食品企業(yè)相關(guān)從業(yè)人員正確理解法規(guī)，掌握食品檢驗技術(shù)與方法，更好地開展檢驗工作，廣州匯標(biāo)檢測技術(shù)中心和廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司聯(lián)合舉辦食品安全檢驗技術(shù)專題培訓(xùn)班，課程以“食品理化檢驗技術(shù)”為主線組織教學(xué)內(nèi)容，按工作過程設(shè)置教學(xué)項目，主要包括：員工崗前培訓(xùn)、食品質(zhì)量安全、食品檢測技術(shù)等模塊，緊扣國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工作規(guī)范，根據(jù)相關(guān)工作崗位技能需求設(shè)置相應(yīng)的教學(xué)和實訓(xùn)項目。

【培訓(xùn)對象】

1、食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)從業(yè)人員及崗前培訓(xùn)待業(yè)人員；

2、欲謀求食品企業(yè)相關(guān)工作的在校學(xué)生及待業(yè)人士；

3、各級食品檢驗機構(gòu)技術(shù)人員等。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

重點介紹食品的營養(yǎng)標(biāo)簽中的理化項目、檢測方法及質(zhì)量控制，為學(xué)員從事食品質(zhì)量控制、檢驗和監(jiān)管等工作打下堅實的化驗技能專業(yè)基礎(chǔ)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、理論培訓(xùn)：食品理化的基礎(chǔ)認(rèn)識、食品營養(yǎng)標(biāo)簽的檢測方法講解、儀器的使用、數(shù)據(jù)的計算分析、標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定、實驗室安全等相關(guān)知識；

2、實操培訓(xùn)：食品營養(yǎng)標(biāo)簽（水分、灰分、蛋白、脂肪、能量、密度、碳水化合物、營養(yǎng)參考值百分比的計算）、樣品的處理、試劑的配制。

【培訓(xùn)時間】

每月定期開班,常規(guī)培訓(xùn)4天；循環(huán)開課，報滿為止！

【培訓(xùn)證書及費用】

1. 經(jīng)過培訓(xùn)的學(xué)員均頒發(fā)廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司培訓(xùn)證書，該證書作為培訓(xùn)人員上崗技能的證明。

2. 培訓(xùn)費用￥4000元/人（已包含證書費、培訓(xùn)費、實訓(xùn)耗材及器材費等）

3. 如果企業(yè)培訓(xùn)人數(shù)較多，也可提供企業(yè)定制主題培訓(xùn)服務(wù)，價格優(yōu)惠。

【主辦單位】

廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司（廣州匯標(biāo)檢測技術(shù)中心）

廣州匯標(biāo)檢測技術(shù)中心成立于2004年，是一家專業(yè)從事食品、農(nóng)產(chǎn)品、環(huán)保（水、氣、土、噪聲等）、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)投入品（飼料、化肥、農(nóng)藥、獸藥）、化妝品、煙草及包裝材料檢測等領(lǐng)域的權(quán)威第三方檢測機構(gòu)，獲得實驗室認(rèn)可（CNAS）、資質(zhì)認(rèn)定計量認(rèn)證（CMA）、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核合格證書（CATL）、特殊食品驗證評價技術(shù)機構(gòu)等資質(zhì)。匯標(biāo)檢測秉承創(chuàng)新發(fā)展的戰(zhàn)略，嚴(yán)格依照國家及行業(yè)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為政府、企事業(yè)單位、科研院所提供檢驗檢測技術(shù)服務(wù)及實驗室質(zhì)量管理體系建設(shè)、實驗室運行管理咨詢、檢驗檢測人才培訓(xùn)等延伸服務(wù)。

現(xiàn)擁有專業(yè)技術(shù)保障團隊600余人，實驗室面積10000余平方米，通過認(rèn)可、認(rèn)證資質(zhì)參數(shù)24000余項，大型精密儀器共1600多臺/套，設(shè)備原值11000萬元，為檢測服務(wù)公平性、科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性提供強大保障。

經(jīng)過十多年的發(fā)展，匯標(biāo)檢測科研能力在國內(nèi)同行中處于領(lǐng)先地位。先后獲得了省、部級檢測平臺認(rèn)定、參與并完成了多項國家、省部級科研項目，發(fā)表大量科技論文，申請多項技術(shù)專利，榮獲國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部耕地質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化驗室、國家工信部產(chǎn)業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)公共服務(wù)平臺、現(xiàn)代學(xué)徒制國家試點單位、科技型中小企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)等多項國家級榮譽稱號。

　近年來，廣州匯標(biāo)檢測技術(shù)中心正在憑借先進(jìn)的檢測技術(shù)、卓越的設(shè)備和專家資源和不斷完善的培訓(xùn)體系，進(jìn)行“技術(shù)+人才，雙輪驅(qū)動發(fā)展”的全生態(tài)戰(zhàn)略布局，于2016年5月17日正式成立廣州匯標(biāo)職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司。 匯標(biāo)教育業(yè)務(wù)核心聚焦檢測行業(yè)的職業(yè)技能培訓(xùn)，主營飼料檢測、藥品檢測、食品檢測、農(nóng)產(chǎn)品檢測、環(huán)境檢測、化妝品檢測、煙草檢測、職業(yè)衛(wèi)生檢測等培訓(xùn)業(yè)務(wù)，已成為高校實踐教學(xué)基地和現(xiàn)代學(xué)徒制國家試點單位，同時也是食監(jiān)、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境等行業(yè)監(jiān)測技術(shù)人才孵化基地和項目技術(shù)培訓(xùn)基地。

【培訓(xùn)地址及聯(lián)系電話】:

地址：廣州市黃埔區(qū)科豐路31號華南新材料園G11棟和G9棟

咨詢熱線:

李老師 18129804491（微信同號）

陳老師 18819162848（微信同號）

咨詢QQ: 853578606     

網(wǎng)址： http://www.tcesche.cn/

掃描二維碼，了解更多課程信息