下面，匯標檢測對于飼料檢測中的一些注意事項、問題，與大家一起分享。
01
問
關于采用GB 13078飼料衛生標準進行判定時，是否一定要結合GB/T 18823飼料檢測結果判定的允許誤差來進行判定？
答：除了飼料添加劑外，一般要結合GB/T 18823飼料檢測結果判定的允許誤差來進行判定。
飼料添加劑產品判定不計算誤差，因此，臨界值時注意做不確定度來確認。
02
GB/T 6434-2006 飼料中粗纖維的含量測定 過濾法
GB/T 6434-2022 飼料中粗纖維的含量測定，無論是現行有效的標準或即將實施的標準，對粗纖維的粗細都是有規定的。
若太粉太細，則不利于粗纖維的測定，而孔徑1mm是16目篩，滿足該條件即可。
問
若是含水分過高或者是半固體怎么辦呢？
答：可以不檢測粗纖維項目，如一定要檢測粗纖維項目，可使其脫水后，以干物質狀態處理測定，但其原則也是不能太粉。
03
關于飼料中二硝托胺等藥物殘留問題
問
為什么近幾年陸續發現有飼料產品檢出二硝托胺、氯羥吡啶、莫能菌素等藥物，但企業卻宣稱并未添加？
答：據調查發現，二硝托胺、氯羥吡啶、莫能菌素等抗球蟲藥物是允許在商品飼料中使用的（詳見中華人民共和國農業農村部公告 第246號），但很多企業卻忽略了抗球蟲藥物使用在允許添加的產品中后，藥物殘留在混合機的問題，并未對混合機有效清理。
以二硝托胺為例，有的企業在雞配合飼料生產過程中添加該藥物后，下一批生產其他品種，如生產豬配合飼料時，該藥物會殘留在里面。
有企業發現，用糠類進行清洗混合機，需要清洗十次左右，藥物殘留才能清洗干凈，有些藥物殘留甚至需要清洗更多次。因此生產企業應該注意避免藥物殘留的風險，注意交叉污染防范。
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