匯標檢測已建成專業的快速檢測服務團隊,在廣東省內多地設立標準化快速檢測室,致力服務于各地農貿市場、種養殖生產基地、中大型商超、生鮮連鎖超市、餐飲食堂等領域的食品、農產品快速檢測,曾執行多次重大會議、省市級競賽、中考高考等重大活動的食品安全現場檢測保障工作。
食用農產品快速檢測服務
主要快檢項目
快速檢測是指包括樣品制備在內,能夠在短時間內出具檢測結果的行為,現場快速檢測方法一般在30min內能夠出結果,是食品、農產品安全保障的重要技術支撐手段。
01蔬菜瓜果類
檢測項目:克百威、百菌清、有機磷類、氨基甲酸酯類、有機氯類、殺菌 劑類等農藥殘留;
快檢方法:酶抑制率法、膠體金卡比色法
方法依據:《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》GB/T 5009.199 《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》 GB 2763
02水產品類
檢測項目:氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類藥物等藥物殘留;
快檢方法:膠體金卡比色法
方法依據:《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》GB 31650《食品安全國家標準 鮮、凍動物性水產品》GB 2733
03畜禽肉及蛋類
檢測項目:克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、喹諾酮類、磺胺、氟苯尼考、呋喃類、氯霉素、金剛烷胺、喹乙醇等獸藥及禁用藥物殘留;
快檢方法:膠體金卡比色法
方法依據:《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》GB 31650《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》(整頓辦函〔2010〕50 號)《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》GB 2707
食用農產品快檢執行的意義
為進一步加強農貿市場食品安全監管,保障廣大群眾飲食安全
可及時公布快檢信息,促進市民安全消費
加強不合格農產品后續處理,發揮市場溯源追責作用
加強快檢數據分析,促進監管效能提升
強化快檢工作宣傳,提升社會效果
強化督導檢查,促進工作落實
服務優勢
精湛的專業技術
擁有專業技術保障團隊600余人,從商務溝通、技術專家支持、實驗室檢測、客戶服務、質量管控等建有專項服務團隊。
先進的儀器設備
擁有液相色譜質譜聯用儀、氣相色譜質譜聯用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀等1800多臺/套精密儀器設備,凈值20000萬元,為檢測服務提供強有力的保障。
雄厚的科研實力
承擔各級政府科技計劃項目,進行檢測技術研究、鑒別方法開發、各領域檢測服務平臺建設,參與制定多項國際、國家、行業標準。